中秋佳节左近，种类浩荡、口味甜软的月饼又上市了。行为传统好意思食，传统的月饼一样含糖和脂肪偏高，无为东说念主吃多了容易变胖，糖尿病东说念主吃了影响血糖。是以无糖月饼行为一种自带健康光环的食物越来越受到东说念主们的接待。南京市第二病院养分科养分师王霞提示，无糖月饼并非真的无糖。

王霞先容，我国《预包装食物标签通则》规矩，食物中的糖含量少于 0.5克/100克即可标注无糖。按此活动，市面上能达方向月饼果然莫得，因此，好多商家就遴选了甜味剂来代替传统的蔗糖。麦芽糖醇行为甜味剂，其甜度是蔗糖甜度的 80%-95%，在好多食物中齐行为甜味剂使用，现在我国食物添加剂活动也允许麦芽糖醇、木糖醇等糖醇使用。

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“不外，总共的糖醇齐有一个特色，便是吃太多了会导致泻肚。”众人解说，大发彩票导航苹果手机因为糖醇在咱们肠胃内只可被部分消化且招揽率极低，大部分不被招揽的糖醇就会积存在肠说念内，进步了肠说念内的渗入压，导致水分不易被肠说念招揽。因此，若是东说念主体过量摄入麦芽糖醇， 会引起胃痉挛和腹胀，出现肠鸣、泻肚等肠胃不适症状。

王霞提示，月饼主要要素是淀粉，在东说念主体中会被滚动成麦芽糖，葡萄糖等，况且在制作历程中还添加了广泛的食用油，是以它的热量也很高，吃月饼的时代大发彩票快三，不要一看见“无糖”二字就省心多吃。扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖

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